Kwark trifle met blauwe bessen

Toetjes! Ik eet ze niet vaak, maar als ik ze eet, dan zorg ik er ook voor dat het een erg lekker toetje is! Deze trifle was echt een schot in de roos, al zeg ik het zelf 🙂 (je kan dit ook prima serveren als ontbijtje trouwens!)

Wat heb je nodig voor 2 toetjes?

  • 6 el granola
  • 300 gram magere kwark
  • 2 el honing
  • 4 el diksap
  • 100 gram blauwe bessen

Hoe maak je deze trifle?

  1. Verdeel de kwark over 2 schaaltjes. Voeg bij het ene schaaltje de honing toe en meng dit goed met elkaar. Bij het andere schaaltje doe je de blauwe bessen (hou er een paar achter de hand – is leuk voor de garnering) en maal dit fijn met een staafmixer.
  2. Pak 2 leuke schaaltjes, kommetjes, weckpotjes – wat je leuk vindt. Nu gaan we de trifle ‘opbouwen’.
  3. Laagje 1: de granola. Laagje 2: de kwark met honing. Laagje 3: diksap. Laagje 4: blauwe bessen kwark. En als garnering: nog wat blauwe bessen. Je kan eventueel ook nog wat granola als topping gebruiken!
  4. Eet smakelijk!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.