Kwark met gegrilde nectarine

Mmm, zomerfruit! Zo lekker fris, sappig en zoet! Heerlijk om te verwerken in een ontbijtje! Deze kwark met gegrilde nectarine is echt een aanrader. Zo lekker!

Wat heb je nodig?

  • 250 gr magere kwark
  • 1 nectarine, in plakjes gesneden
  • 1 klontje roomboter
  • een scheutje honing
  • 1 el amandelschaafsel

Hoe maak je dit?

  1. Zet een grillpan (of koekenpan) op het vuur, en smelt het klontje roomboter hierin. Grill de plakjes nectarine aan beide kanten.
  2. Als de nectarine iets bruin geworden is, voeg je het scheutje honing toe. Bak nog even aan beide kanten, de honing zal ervoor zorgen dat de nectarine iets caramelliseerd
  3. Doe de kwark in een schaaltje, voeg de gegrilde nectarine toe en bestrooi met wat amandelschaafsel
  4. Eet smakelijk!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.