Blauwe bessen ijsjes

Vorige week was ik in de Ikea, waar ik leuke ijsvormpjes vond. Had ik ze nodig? Neeh, ik denk het niet. Ik had namelijk al 2 verschillende soorten ijsvormpjes. Dus of een 3e variant nodig was? Hier valt over te discussiëren 😉 Maar goed, ze lagen opeens in mijn karretje, dus moest ik er thuis ook meteen mee aan de slag (want zo werkt dat voor mij). En zo kwam ik op het idee voor deze blauwe bessen ijsjes! Mmm 🙂

Wat heb je nodig voor 4 ijsjes?

  • 200 gram griekse yoghurt
  • 150 gram blauwe bessen
  • 75 gram roomkaas
  • 1 el honing

Hoe maak je deze ijsjes?

Simpeler kan ik het eigenlijk niet maken: doe alle ingredienten in de blender en blend dit tot het een gladde massa is. Hierna vul je de vormpjes met dit mengsel en doe je ze minstens 6 uur in de vriezer! Het blijkt maar weer: gezond eten hoeft niet lastig of ingewikkeld te zijn!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *